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公司地址: | 福州市晋安区远洋路508号东方水都4#13店面 |
发布时间:2020-03-08 06:37:47
海鲜池定做实际上就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境,让海鲜在里面存活下来。如果是用天然海水就比较简单,循环水泵—可使海鲜池里的水不竭地通过过滤系统循环流动。但如果用人工海水(就是用自来水按不同的比例加入海水晶勾兑而成的就必需注意三点:一是新池必需消杀菌和酸碱中和,常用的药剂有草酸、开缸剂等;二是自来水需静置24小时以上能力使用,或用化学除氯方法(如除氯水)进行除氯;三是海水晶(质量很重要)为寄养海鲜的专用盐,因此不能用劣质海水晶或一般的代替。一般建议用在室内需要补充光线的植物照射,且不要离植物过近,以免升温过快,灼伤植物。
水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。检查海鲜池内是否有死掉的海鲜,及时捞出,放入冰鲜区或冰柜冷冻,保证其新鲜度。这样可以防止死海鲜污染水质,特别是虾类,***容易影响水质,发现死虾应立即捞出!注意不可让海水晶和其它***落入鱼缸;不可在鱼缸内洗手;检查设备是否运行正常、是否定期***及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常,过滤装置是否定 期清洗,给排水速度是否正常,确保水泵是淹没以水位线以下,防止水泵干转烧坏。酒店海鲜池的管理注意事项(1)为确保海鲜的成活率及酒楼的海鲜质量,要严把质量验收关,与供货商划清关系,不得以权谋私、损公肥私。 按情况定期换水,换水前必须先将相应电源切断,以免调水温系统损坏,盐度与原海水相同;滤材定期清洗,如不及时清洗,滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质。
海鲜池制作主要材质:304#不锈钢,黑纱大理石,热弯玻璃。
海鲜池制作配置要求:循环水系统、氧气增氧系统、制冷系统。
海鲜池制作方法:
1、首先确定海鲜池的形状。
2、给排水:进水2个水管,切向池壁给水,方向一致,以便形成漩涡水流。在***排水口处插管,管底部开凹槽和打孔,以便排水。
3、水位控制。水经排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上开纵向槽口,通过溢流管控制水位。
4、水泥池过滤装置
1)过滤池结构:物理过滤池、生物过滤池、抽水池
2)物理过滤池:上层过滤棉,下层珊瑚砂,总厚度50cm以上
3)生物过滤池:上层10cm过滤棉,中间生化棉,下层珊瑚砂
4)抽水池:放置水泵、活性炭
5)物理过滤池和生物过滤池底部:铺空心砖
6)各池中间:设夹层,一块挡板距池底20cm,另一块挡板挡水,水从夹板溢流入下一池
7)滤速:每小时10吨/平米水以上。
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